ヒルガオ科Convolvulaceae
作物
エンサイ サツマイモ
野草
特徴
双子葉
大半がつる性を示し、
横方向に展開する。
栽培時期
つる性ゆえ、
光の争奪には強いため、
比較的暑い時期に成長が活発になる
よって、
夏をまたぐような栽培となる。
収穫は
晩夏から秋となる。
成長
発芽( エンサイ )
これは子葉が四枚ではなく、
子葉がV字になっている。
本葉展開
写真上はエンサイ
メインの茎は上方向に伸長するが、
腋芽はすべて横方向に広がっている。
写真下はサツマイモ
横方向に広がっている。
つる性( 写真中央 ヒルガオ科の草 )
開花( 写真上下ともにヒルガオ科の野草 )
